「腫瘤病術後」意思是指病人的惡性腫瘤經明確診斷,再以手術治療、放射性治療或化學療法後的身體狀況。這裡所介紹的,就是患者經過此等主流治療之後或正在進行主流治療的過程中所需的附加食療。
病例一:林德,男26歲,五金店店員,印尼華僑。3個月前,經常反覆流鼻血、頭痛、頸部淋巴線腫大,某大醫院診斷為鼻咽癌。進行放射治療療程後發現雙下肢癱瘓,口乾咽燥,進食乏味,舌質紅絳,舌苔光剝,脈法細數,證屬熱邪傷陰耗氣。
食療:山藥扁豆粥─山藥1兩,扁豆1兩,雞內金3錢,大米3 - 5兩。先將上述3藥煎取藥汁,後加大米煮成粥,調味食之。
病例二:黃女士,50歲,半年前右下腹部發現小色塊,有痛,大便秘結與腹瀉交替,有時有血性大便,經大醫院進行手術,診為結腸癌,並進行化療。患者表現頭髮脫落,面容蒼白,疲乏無力,口乾,食慾不振,嘔吐,噁心,證屬氣血虛,脾胃受損。
食療:大棗苡米粥─大棗10粒,苡米2兩,赤小豆1兩,加水適量煮成粥,分兩次服。
手術治療後之進補食療
患者於手術治療後,需按不同情況,進行對證調養:
- 黃
蓮杞飯:
( 100克) 2兩,蓮心5錢,杞子5錢,大米5–8兩。
先將藥煎取汁,後加米煮飯,補益肝腎,滋陰,治多汗,虛弱。
- 黃
魚片粥:
5兩,苡米5兩,青魚5兩,大米5–8兩。
先將
、苡米煮汁,加入大米煮成粥,後加魚片、薑蔥鹽味精調味。
- 北
虫草湯:
1兩,老鴨1只,紫河車5錢,虫草3錢。
先將鴨去內臟,放入以上3種藥材後以竹簽縫合,加水炖2小時,去渣,加鹽調味飲湯或佐膳。
放射治療後之進補食療
1.山藥扁豆粥:山藥1兩,扁豆1兩,雞內金3錢,大米3 - 5 兩。先將上述3藥煎取藥汁,後加大米煮成粥,調味食之。
2.二參麥冬飲:太子參1兩,玄參5錢,麥冬5錢,生地7錢,加水適量煎汁,分多次頻頻內服。
化學治療後之進補食療
- 益氣消食飲:黨參1兩,白朮4錢,陳皮3錢,麥芽1兩,山渣5錢,內金3錢,煎分2次服。
- 大棗苡米粥:大棗10粒,苡米2兩,赤小豆1兩,加水適量煮成粥,分兩次服。
- 大棗花生粥:大棗10粒,赤小豆1兩,花生(帶衣) 1兩,苡仁1兩,煮粥服食。
- 大棗元肉枸杞粥:大棗10粒,元肉5錢,杞子5錢,糯米5兩,以上藥物加水煮粥服食。
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